Marchés publics

Département(s) de publication : 48 Annonce No : 26-54994 FNS Avis de marché Section 1 - Identification de l'acheteur Nom complet de l'acheteur : Département de la Lozère Type de Numéro national d'indentification : siret N° National d'identification : 22480001100013 Ville : MENDE Code postal : 48001 Groupement de commandes : non Section 2 - Communication Lien direct aux documents de la consultation : https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematent.login&type=Dce&Idm=1826437 Identifiant interne de la consultation : 26MMP022 Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : oui Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : non Nom du contact : https://www.marches-publics.info Section 3 - Procédure Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve : Formulaire Dc1 : La lettre de candidature et d'habilitation du mandataire par ses co-contractants (Dc1 ou équivalent) ; Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : Autres exigences économiques ou financières : Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner ; Copie du ou des jugements prononcés, et du plan de redressement, si le candidat est en redressement judiciaire Chiffre d'affaires annuel spécifique : Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles Effectif moyen annuel : Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années Le candidat fournira en outre : - un Cv des intervenants. Il pourra présenter tout document (diplôme, certificat, formations qualifiantes ou non) pour justifier de sa capacité à animer ces prestations. - tout document justifiant d'une connaissance du fonctionnement de la restauration collective, sur différents types d'établissement : scolaire, médico-social, restauration privée, etc. Il devra justifier de compétences dans le domaine de la cuisine, diététique / nutrition / hygiène / qualité. Un profil cuisinier-formateur serait idéal pour pouvoir s'adresser à ses pairs. Ainsi qu'un profil diététicien/nutritionniste Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : Références sur des services spécifiés : Liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat Technique d'achat : accordCadre Date et heure limite de réception des plis : 2026-06-26T12:00:00 Présentation des offres par catalogue électronique : interdite Réduction du nombre de candidats : non Possibilité d'attribution sans négociation : oui L'acheteur exige la présentations de variantes : non Identification des catégories d'acheteurs intervenant (si accord-cadre) : Les acheteurs habilités à passer les bons de commande Critères d'attribution : Valeur technique : 60% Prix des prestations : 40% Section 4 - Identification du marché Intitulé du marché : Accompagnement de la restauration collective vers une alimentation saine et durable Code CPV - Descripteur principal : 79421200 Type de marché : services Description succincte du marché/lot : L'accord-cadre est conclu pour une période initiale à compter de sa notification jusqu'au 31 décembre 2027. L'accord-cadre est susceptible d'être reconduit de façon expresse dans les conditions du cahier des charges Lieu principal d'exécution du marché : Département de la Lozère 48000 - Mende La consultation comporte des tranches : non La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : non Marché alloti : non Section 5 - Informations Complementaires Autres informations complémentaires : Les critères intervenant pour la sélection des candidatures sont : - Garanties et capacités techniques et financières - Capacités professionnelles Les retraits, dépôts et tout renseignement complémentaire se font impérativement par voie dématérialisée par l'intermédiaire du profil d'acheteur du pouvoir adjudicateur (https://www.marches-publics.info)