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MAIRIE DE SAN GAVINO DI CARBINI
-
> 90 000 €
Procédure ouverte - Autres services communautaires, sociaux et personnels
Publié :11/06/2026 (Il y a 24 jours)
Date limite de réponses : 26/06/2026 à 2h00 (Il y a 9 jours)
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Vous devez disposer d'un abonnement "Standard" ou "Pro" pour accéder aux documents de cet appel d'offre.CC89431San Gavino di CarbiniLa Mairie de San Gavino di Carbini recherche un exploitant dulocal commercial café-restaurant A Piazzetta situé en plein coeur duChef-Lieu et titulaire d'une licence IV, entièrement équipé et bénéficiantd'une bonne visibilité.L'établissement dispose d'un bar et d'une salle de restaurant offrant autotal 24 places, ainsi qu'une terrasse couverte de 20 places.Le candidat sélectionné sera choisi sur la base de divers éléments ci-aprèsdécrits et notamment sur un projet d'exploitation : partie restauration,compétences et expériences du candidat, variété des produits et desprestations, moyens humains et économiques. Il sera titulaire du permisd'exploitation.
Les dossiers de candidature devront être envoyés RAR ou déposés enMairie de San Gavino au plus tard le 26 juin 2026 à 12 heures et devrontcomporter les motivations du candidat pour son projet professionnel,un descriptif complet du projet d'exploitation.Les dossiers de candidature feront l'objet d'un examen attentif etapprofondi et un avis sera émis en tenant compte des critères suivants :- du profil, de l'expérience et de la compétence du candidat 30 %,- de la qualité du projet, du concept d'exploitation (originalité de l'offre) quiintégrera une clause environnementale 40 %,- de la variété des produits et des prix pratiqués 20 %,- des moyens humain et financier 10 %.
Date d'envoi à la publication : 08/06/2026Contact : sangavinodicarbini@orange.fr / 04.95.78.43.28
Les dossiers de candidature devront être envoyés RAR ou déposés enMairie de San Gavino au plus tard le 26 juin 2026 à 12 heures et devrontcomporter les motivations du candidat pour son projet professionnel,un descriptif complet du projet d'exploitation.Les dossiers de candidature feront l'objet d'un examen attentif etapprofondi et un avis sera émis en tenant compte des critères suivants :- du profil, de l'expérience et de la compétence du candidat 30 %,- de la qualité du projet, du concept d'exploitation (originalité de l'offre) quiintégrera une clause environnementale 40 %,- de la variété des produits et des prix pratiqués 20 %,- des moyens humain et financier 10 %.
Date d'envoi à la publication : 08/06/2026Contact : sangavinodicarbini@orange.fr / 04.95.78.43.28