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14 585
Annonces d’autres sources
404 155
Annonces du JOUE
120 539
Annonces du BOAMP
213 902
  • Procédure ouverte - Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail

  • Publié :10/10/2025 (Il y a 9 mois)

  • Date limite de réponses : 20/10/2025 à 12h00 (Il y a 9 mois)

L'acheteur public

  • Entité de rattachement : N/A

  • Catégorie Jurisique

    Catégorie juridique : N/A

  • Téléphone / FAX : N/A

  • Email : N/A

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Publié le : 10/10/2025 (Il y a 9 mois)

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665457-2025 - Mise en concurrence
France – Services de cantine – Marché d'assistance technique, d'approvisionnement de denrées, de production de repas et d'aide à la gestion de la restauration des établissements de l'Ugecam Nord Est
OJ S 195/2025 10/10/2025
Avis de marché – régime assoupli
Services
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officielUGECAM-NE
2. Procédure
2.1.
Procédure
TitreMarché d'assistance technique, d'approvisionnement de denrées, de production de repas et d'aide à la gestion de la restauration des établissements de l'Ugecam Nord Est
DescriptionL'objet de la consultation porte sur l'assistance technique, l'approvisionnement en denrées alimentaires, la production de repas et l'aide à la gestion de la restauration dans les établissements de l'UGECAM Nord Est, répartis en 7 lots.La présente consultation est passée selon la procédure adaptée, en application de l'arrêté du 19 juillet 2018 portant réglementation des marchés publics des organismes de sécurité sociale et du Code de la commande publique. Il s'agit d'un marché relevant des services sociaux et autres services spécifiques (articles R.2123-1.3° et R.2123-2 du CCP). Conformément à l'article R.2123-1.3°, ces marchés spécifiques peuvent être passés selon une procédure adaptée, quel qu'en soit le montant, la prestation principale étant la fourniture de services de restauration collective. Cette nouvelle consultation est lancée à la suite d'une première procédure publiée le 4 juillet 2025, portant sur le même objet. Afin d'assurer la cohérence entre la publicité et les pièces du marché, une nouvelle consultation est publiée sous la procédure adaptée (car l'objet correspond aux autres services spécifiques). Cette relance permet également la remise d'offres pour le lot n°6. Chaque lot est un accord-cadre mono-attributaire sans montant minimum et avec les montants maximums fixés sur la durée contractuelle du marché. Le montant maximum total en euros hors taxes de tous les lots sur la durée du marché est de 10512000 euros.
Identifiant de la procédurebc655a71-7708-462b-a223-3387cb3a683a
Type de procédureOuverte
Principales caractéristiques de la procédureL'objet de la consultation porte sur l'assistance technique, l'approvisionnement en denrées alimentaires, la production de repas et l'aide à la gestion de la restauration dans les établissements de l'UGECAM Nord Est, répartis en 7 lots.La présente consultation est passée selon la procédure adaptée, en application de l'arrêté du 19 juillet 2018 portant réglementation des marchés publics des organismes de sécurité sociale et du Code de la commande publique. Il s'agit d'un marché relevant des services sociaux et autres services spécifiques (articles R.2123-1.3° et R.2123-2 du CCP). Conformément à l'article R.2123-1.3°, ces marchés spécifiques peuvent être passés selon une procédure adaptée, quel qu'en soit le montant, la prestation principale étant la fourniture de services de restauration collective. Cette nouvelle consultation est lancée à la suite d'une première procédure publiée le 4 juillet 2025, portant sur le même objet. Afin d'assurer la cohérence entre la publicité et les pièces du marché, une nouvelle consultation est publiée sous la procédure adaptée (car l'objet correspond aux autres services spécifiques). Cette relance permet également la remise d'offres pour le lot n°6. Chaque lot est un accord-cadre mono-attributaire sans montant minimum et avec les montants maximums fixés sur la durée contractuelle du marché. Le montant maximum total en euros hors taxes de tous les lots sur la durée du marché est de 10512000 euros.
2.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55510000 Services de cantine
2.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS)Meurthe-et-Moselle (FRF31)
PaysFrance
2.1.3.
Valeur
Valeur estimée hors TVA10 512 000,00 EUR
2.1.4.
Informations générales
Informations complémentairesPour les modalités de la visite obligatoire, voir article 3 du RC. Les candidats devront se rendre obligatoirement dans chaque établissement pour le(s)quel(s) ils souhaitent établir une offre pour rencontrer les chefs de cuisine et/ou responsables économiques afin d'établir leur offre en toute connaissance des prestations à réaliser et ainsi éviter tout malentendu ou erreur lors de la rédaction de l'offre et de l'éventuelle exécution en cas d'attribution. Les candidats ayant déjà effectué cette visite dans le cadre de la précédente consultation portant sur le même objet (marché relatif à l'assistance technique, à l'approvisionnement, à l'aide à la gestion de la restauration et à la production de repas des établissements de l'UGECAM Nord-Est, publiée en juillet 2025) sont dispensés d'une nouvelle visite, sous réserve de fournir l'attestation de visite délivrée lors de la première consultation dans leur offre.
Base juridique
Directive 2014/24/UE
2.1.5.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Nombre maximal de lots pour lesquels un soumissionnaire peut présenter une offre7
Conditions du marché
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire dans le cadre de marchés7
2.1.6.
Motifs d’exclusion
Sources des motifs d'exclusionDocument de marché
5. Lot
5.1.
LotLOT-0001
TitreInstitut Régional de Réadaptation comprenant le Centre « Louis Pierquin » de Nancy et le Centre de réadaptation de Lay Saint Christophe
DescriptionMontant maximum sur la durée du contrat en euros HT : 3727000 euros
Identifiant interneLOT1
5.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55510000 Services de cantine
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS)Meurthe-et-Moselle (FRF31)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée48 Mois
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre3 727 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Informations complémentairesChaque lot est un accord cadre mono attributaire. Conformément à l'article R.2123-1.3°, ces marchés spécifiques peuvent être passés selon une procédure adaptée, quel qu'en soit le montant, la prestation principale étant la fourniture de services de restauration collective. Après examen des offres, l'acheteur se réserve la possibilité de négocier avec les candidats. La négociation pourra porter sur tous les éléments de l'offre, notamment le prix et la valeur technique. Toutefois, l'acheteur se réserve la possibilité d'attribuer le marché sur la base des offres initiales, sans négociation.
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélectionDocument de marché
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypePrix
Descriptionprix pour 40%
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
Critère
TypeQualité
Descriptionqualité de la prestation pour 50% les performances en matière de protection de l'environnement et de développement durable au regard des mesures concrètes envisagées dans l'exécution des prestations du présent marché pour 10%
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution60,00
5.1.11.
Documents de marché
Adresse des documents de marchéhttps://www.marches-publics.gouv.fr
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueAutorisée
Adresse de présentationhttps://www.marches-publics.gouv.fr
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Catalogue électroniqueNon autorisée
Date limite de réception des offres20/10/2025 12:00:00 (UTC+2) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Date limite de validité de l’offre6 Mois
Conditions du marché
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
Facturation en ligneAutorisée
La commande en ligne sera utiliséenon
Le paiement en ligne sera utilisénon
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTRIBUNAL JUDICIAIRE DE NANCY
Informations relatives aux délais de recours: le tribunal compétent est le Tribunal judiciaire dans le ressort duquel se trouve l'UGECAM Nord Est, étant entendu que le droit français est seul applicable et les tribunaux français seuls compétents.
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTRIBUNAL JUDICIAIRE DE NANCY
Organisation qui reçoit les demandes de participationUGECAM-NE
Organisation qui traite les offresUGECAM-NE
5.1.
LotLOT-0002
TitreÉtablissements des Ardennes
DescriptionMontant maximum sur la durée du contrat en euros HT : 3400000 euros
Identifiant interneLOT2
5.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55510000 Services de cantine
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS)Ardennes (FRF21)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée48 Mois
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre3 400 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Informations complémentairesChaque lot est un accord cadre mono attributaire. Conformément à l'article R.2123-1.3°, ces marchés spécifiques peuvent être passés selon une procédure adaptée, quel qu'en soit le montant, la prestation principale étant la fourniture de services de restauration collective. Après examen des offres, l'acheteur se réserve la possibilité de négocier avec les candidats. La négociation pourra porter sur tous les éléments de l'offre, notamment le prix et la valeur technique. Toutefois, l'acheteur se réserve la possibilité d'attribuer le marché sur la base des offres initiales, sans négociation.
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélectionDocument de marché
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypePrix
Descriptionprix pour 40%
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
Critère
TypeQualité
Descriptionqualité de la prestation pour 50% les performances en matière de protection de l'environnement et de développement durable au regard des mesures concrètes envisagées dans l'exécution des prestations du présent marché pour 10%
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution60,00
5.1.11.
Documents de marché
Adresse des documents de marchéhttps://www.marches-publics.gouv.fr
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueAutorisée
Adresse de présentationhttps://www.marches-publics.gouv.fr
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Catalogue électroniqueNon autorisée
Date limite de réception des offres20/10/2025 12:00:00 (UTC+2) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Date limite de validité de l’offre6 Mois
Conditions du marché
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
Facturation en ligneAutorisée
La commande en ligne sera utiliséenon
Le paiement en ligne sera utilisénon
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTRIBUNAL JUDICIAIRE DE NANCY
Informations relatives aux délais de recours: le tribunal compétent est le Tribunal judiciaire dans le ressort duquel se trouve l'UGECAM Nord Est, étant entendu que le droit français est seul applicable et les tribunaux français seuls compétents.
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTRIBUNAL JUDICIAIRE DE NANCY
Organisation qui reçoit les demandes de participationUGECAM-NE
Organisation qui traite les offresUGECAM-NE
5.1.
LotLOT-0003
TitreInstitut Médico Educatif A. Dedecker du Val d'Ajol
DescriptionMontant maximum sur la durée du contrat en euros HT : 388000 euros
Identifiant interneLOT3
5.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55510000 Services de cantine
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS)Vosges (FRF34)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée48 Mois
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre388 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Informations complémentairesChaque lot est un accord cadre mono attributaire. Conformément à l'article R.2123-1.3°, ces marchés spécifiques peuvent être passés selon une procédure adaptée, quel qu'en soit le montant, la prestation principale étant la fourniture de services de restauration collective. Après examen des offres, l'acheteur se réserve la possibilité de négocier avec les candidats. La négociation pourra porter sur tous les éléments de l'offre, notamment le prix et la valeur technique. Toutefois, l'acheteur se réserve la possibilité d'attribuer le marché sur la base des offres initiales, sans négociation.
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélectionDocument de marché
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypePrix
Descriptionprix pour 40%
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
Critère
TypeQualité
Descriptionqualité de la prestation pour 50% les performances en matière de protection de l'environnement et de développement durable au regard des mesures concrètes envisagées dans l'exécution des prestations du présent marché pour 10%
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution60,00
5.1.11.
Documents de marché
Adresse des documents de marchéhttps://www.marches-publics.gouv.fr
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueAutorisée
Adresse de présentationhttps://www.marches-publics.gouv.fr
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Catalogue électroniqueNon autorisée
Date limite de réception des offres20/10/2025 12:00:00 (UTC+2) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Date limite de validité de l’offre6 Mois
Conditions du marché
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
Facturation en ligneAutorisée
La commande en ligne sera utiliséenon
Le paiement en ligne sera utilisénon
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTRIBUNAL JUDICIAIRE DE NANCY
Informations relatives aux délais de recours: le tribunal compétent est le Tribunal judiciaire dans le ressort duquel se trouve l'UGECAM Nord Est, étant entendu que le droit français est seul applicable et les tribunaux français seuls compétents.
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTRIBUNAL JUDICIAIRE DE NANCY
Organisation qui reçoit les demandes de participationUGECAM-NE
Organisation qui traite les offresUGECAM-NE
5.1.
LotLOT-0004
TitreInstitut Médico Éducatif « Villa in Sylva » de Ville en Selve
DescriptionMontant maximum sur la durée du contrat en euros HT : 1325000euros
Identifiant interneLOT4
5.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55510000 Services de cantine
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS)Marne (FRF23)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée48 Mois
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre1 325 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Informations complémentairesChaque lot est un accord cadre mono attributaire. Conformément à l'article R.2123-1.3°, ces marchés spécifiques peuvent être passés selon une procédure adaptée, quel qu'en soit le montant, la prestation principale étant la fourniture de services de restauration collective. Après examen des offres, l'acheteur se réserve la possibilité de négocier avec les candidats. La négociation pourra porter sur tous les éléments de l'offre, notamment le prix et la valeur technique. Toutefois, l'acheteur se réserve la possibilité d'attribuer le marché sur la base des offres initiales, sans négociation.
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélectionDocument de marché
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypePrix
Descriptionprix pour 40%
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
Critère
TypeQualité
Descriptionqualité de la prestation pour 50% les performances en matière de protection de l'environnement et de développement durable au regard des mesures concrètes envisagées dans l'exécution des prestations du présent marché pour 10%
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution60,00
5.1.11.
Documents de marché
Adresse des documents de marchéhttps://www.marches-publics.gouv.fr
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueAutorisée
Adresse de présentationhttps://www.marches-publics.gouv.fr
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Catalogue électroniqueNon autorisée
Date limite de réception des offres20/10/2025 12:00:00 (UTC+2) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Date limite de validité de l’offre6 Mois
Conditions du marché
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
Facturation en ligneAutorisée
La commande en ligne sera utiliséenon
Le paiement en ligne sera utilisénon
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTRIBUNAL JUDICIAIRE DE NANCY
Informations relatives aux délais de recours: le tribunal compétent est le Tribunal judiciaire dans le ressort duquel se trouve l'UGECAM Nord Est, étant entendu que le droit français est seul applicable et les tribunaux français seuls compétents.
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTRIBUNAL JUDICIAIRE DE NANCY
Organisation qui reçoit les demandes de participationUGECAM-NE
Organisation qui traite les offresUGECAM-NE
5.1.
LotLOT-0005
TitreMaison d'Enfants de "LA COMBE" de Senones
DescriptionMontant maximum sur la durée du contrat en euros HT : 470000 euros
Identifiant interneLOT5
5.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55510000 Services de cantine
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS)Vosges (FRF34)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée48 Mois
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre470 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Informations complémentairesChaque lot est un accord cadre mono attributaire. Conformément à l'article R.2123-1.3°, ces marchés spécifiques peuvent être passés selon une procédure adaptée, quel qu'en soit le montant, la prestation principale étant la fourniture de services de restauration collective. Après examen des offres, l'acheteur se réserve la possibilité de négocier avec les candidats. La négociation pourra porter sur tous les éléments de l'offre, notamment le prix et la valeur technique. Toutefois, l'acheteur se réserve la possibilité d'attribuer le marché sur la base des offres initiales, sans négociation.
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélectionDocument de marché
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypePrix
Descriptionprix pour 40%
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
Critère
TypeQualité
Descriptionqualité de la prestation pour 50% les performances en matière de protection de l'environnement et de développement durable au regard des mesures concrètes envisagées dans l'exécution des prestations du présent marché pour 10%
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution60,00
5.1.11.
Documents de marché
Adresse des documents de marchéhttps://www.marches-publics.gouv.fr
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueAutorisée
Adresse de présentationhttps://www.marches-publics.gouv.fr
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Catalogue électroniqueNon autorisée
Date limite de réception des offres20/10/2025 12:00:00 (UTC+2) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Date limite de validité de l’offre6 Mois
Conditions du marché
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
Facturation en ligneAutorisée
La commande en ligne sera utiliséenon
Le paiement en ligne sera utilisénon
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTRIBUNAL JUDICIAIRE DE NANCY
Informations relatives aux délais de recours: le tribunal compétent est le Tribunal judiciaire dans le ressort duquel se trouve l'UGECAM Nord Est, étant entendu que le droit français est seul applicable et les tribunaux français seuls compétents.
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTRIBUNAL JUDICIAIRE DE NANCY
Organisation qui reçoit les demandes de participationUGECAM-NE
Organisation qui traite les offresUGECAM-NE
5.1.
LotLOT-0006
TitreInstitut Médico Éducatif de Chaumont
DescriptionMontant maximum sur la durée du contrat en euros HT : 709000 euros
Identifiant interneLOT6
5.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55510000 Services de cantine
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS)Haute-Marne (FRF24)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée48 Mois
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre709 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Informations complémentairesChaque lot est un accord cadre mono attributaire. Conformément à l'article R.2123-1.3°, ces marchés spécifiques peuvent être passés selon une procédure adaptée, quel qu'en soit le montant, la prestation principale étant la fourniture de services de restauration collective. Après examen des offres, l'acheteur se réserve la possibilité de négocier avec les candidats. La négociation pourra porter sur tous les éléments de l'offre, notamment le prix et la valeur technique. Toutefois, l'acheteur se réserve la possibilité d'attribuer le marché sur la base des offres initiales, sans négociation.
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélectionDocument de marché
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypePrix
Descriptionprix pour 40%
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
Critère
TypeQualité
Descriptionqualité de la prestation pour 50% les performances en matière de protection de l'environnement et de développement durable au regard des mesures concrètes envisagées dans l'exécution des prestations du présent marché pour 10%
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution60,00
5.1.11.
Documents de marché
Adresse des documents de marchéhttps://www.marches-publics.gouv.fr
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueAutorisée
Adresse de présentationhttps://www.marches-publics.gouv.fr
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Catalogue électroniqueNon autorisée
Date limite de réception des offres20/10/2025 12:00:00 (UTC+2) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Date limite de validité de l’offre6 Mois
Conditions du marché
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
Facturation en ligneAutorisée
La commande en ligne sera utiliséenon
Le paiement en ligne sera utilisénon
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTRIBUNAL JUDICIAIRE DE NANCY
Informations relatives aux délais de recours: le tribunal compétent est le Tribunal judiciaire dans le ressort duquel se trouve l'UGECAM Nord Est, étant entendu que le droit français est seul applicable et les tribunaux français seuls compétents.
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTRIBUNAL JUDICIAIRE DE NANCY
Organisation qui reçoit les demandes de participationUGECAM-NE
Organisation qui traite les offresUGECAM-NE
5.1.
LotLOT-0007
TitreInstitut de Formation Professionnelle de Darney
DescriptionMontant maximum sur la durée du contrat en euros HT : 493000 euros
Identifiant interneLOT7
5.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55510000 Services de cantine
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS)Vosges (FRF34)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée48 Mois
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre493 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Informations complémentairesChaque lot est un accord cadre mono attributaire. Conformément à l'article R.2123-1.3°, ces marchés spécifiques peuvent être passés selon une procédure adaptée, quel qu'en soit le montant, la prestation principale étant la fourniture de services de restauration collective. Après examen des offres, l'acheteur se réserve la possibilité de négocier avec les candidats. La négociation pourra porter sur tous les éléments de l'offre, notamment le prix et la valeur technique. Toutefois, l'acheteur se réserve la possibilité d'attribuer le marché sur la base des offres initiales, sans négociation.
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélectionDocument de marché
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypePrix
Descriptionprix pour 40%
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
Critère
TypeQualité
Descriptionqualité de la prestation pour 50% les performances en matière de protection de l'environnement et de développement durable au regard des mesures concrètes envisagées dans l'exécution des prestations du présent marché pour 10%
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution60,00
5.1.11.
Documents de marché
Adresse des documents de marchéhttps://www.marches-publics.gouv.fr
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueAutorisée
Adresse de présentationhttps://www.marches-publics.gouv.fr
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Catalogue électroniqueNon autorisée
Date limite de réception des offres20/10/2025 12:00:00 (UTC+2) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Date limite de validité de l’offre6 Mois
Conditions du marché
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
Facturation en ligneAutorisée
La commande en ligne sera utiliséenon
Le paiement en ligne sera utilisénon
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTRIBUNAL JUDICIAIRE DE NANCY
Informations relatives aux délais de recours: le tribunal compétent est le Tribunal judiciaire dans le ressort duquel se trouve l'UGECAM Nord Est, étant entendu que le droit français est seul applicable et les tribunaux français seuls compétents.
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTRIBUNAL JUDICIAIRE DE NANCY
Organisation qui reçoit les demandes de participationUGECAM-NE
Organisation qui traite les offresUGECAM-NE
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officielUGECAM-NE
Numéro d’enregistrement42427340700306
Adresse postale75 Boulevard Lobau
VilleNancy
Code postal54000
Subdivision pays (NUTS)Meurthe-et-Moselle (FRF31)
PaysFrance
Téléphone0383676525
Profil de l’acheteurhttps://www.marches-publics.gouv.fr
Rôles de cette organisation
Acheteur
Organisation qui reçoit les demandes de participation
Organisation qui traite les offres
8.1.
ORG-0002
Nom officielTRIBUNAL JUDICIAIRE DE NANCY
Numéro d’enregistrement17540111600082
Adresse postaleRue du Général Fabvier
VilleNancy
Code postal54000
Subdivision pays (NUTS)Meurthe-et-Moselle (FRF31)
PaysFrance
Adresse électroniquetj-nancy@justice.fr
Téléphone0383908500
Rôles de cette organisation
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis879d4c5f-5ef2-42b5-b86e-a62547fd24d6  -  01
Type de formulaireMise en concurrence
Type d’avisAvis de marché – régime assoupli
Sous-type d’avis20
Date d’envoi de l’avis08/10/2025 22:15:29 (UTC+2) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponiblefrançais
Numéro de publication de l’avis665457-2025
Numéro de publication au JO S195/2025
Date de publication10/10/2025

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